国産の大和肉鶏の挽肉に、しっかりと灰汁抜きした豆腐！じっくり煮込んで、90℃超えの鉄鍋で熱いままお客様にご提供いたします。さらにこだわり抜いた中華料理もご用意しております。
辛いのが苦手なお客様には甘口(マイルド)もご用意しておりますので、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。